上海市食品流通信息追溯系統(tǒng)建設(shè)順利完成

上海食品流通信息追溯體系建設(shè)連續(xù)多年被列為上海市政府實事項目。2013年已在5家批發(fā)市場、5家加工企業(yè)、13家配送中心、225家大賣場、600家標準化菜市場建設(shè)糧食追溯系統(tǒng)；在23家配送中心、223家大賣場、470家標準化菜市場建設(shè)水產(chǎn)追溯系統(tǒng)?；緦崿F(xiàn)糧食、水產(chǎn)追溯系統(tǒng)在本市標準化菜市場、大賣場的全覆蓋。上海食品流通信息追溯體系對保障本市食品質(zhì)量、提升主副食品流通行業(yè)水平、完善市場應(yīng)急管理等方面發(fā)揮了積作用，通過建立追溯系統(tǒng)，可以實現(xiàn)“讓市民明白消費、保障食品質(zhì)量、完善市場應(yīng)急管理”的目標，提升行業(yè)流通水平。

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